Zanetta La Gastronomia – Italien

Description

Le chef de Zanetta La Gastronomia, originaire de la Toscane, propose deux types de merveilleux sandwich : la foccacia et le panuzzo.

Qu’est ce que le panuzzo ? Fait à base de pâte à pizza en forme de baguette, le pâton est cuit au feu de bois, puis fendu en 2, garni d’ingrédients italien (fromage, charcuterie et sauces) et repassé au four pour fondre le tout.

Les sandwichs ont une saveur de l’Italie, l’harmonie entre les ingrédients rend la dégustation encore plus succulente. Prenez le temps de savourer, allez-y au bord du lac et croquez le panuzzo ou le foccacia, ou les deux (pour les plus courageux), à pleine dent.

Prix

Zanetta La Gastronomia propose une street food italienne à prix accessibles. Comptez environ 15 à 25 CHF par personne.

Adresse

Rue de l’Hôtel-de-Ville 4, 2000 Neuchâtel